קינוח גבינה מהיר – כדורי גבינה מתוקים

מרכיבים

• 250 גרם גבינת שמנת
• 3 כפות אבקת סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 100 גרם ביסקוויטים טחונים
• קוקוס טחון / פיסטוקים / שוקולד מגורר לציפוי

אופן הכנה

1. מערבבים גבינת שמנת, אבקת סוכר ותמצית וניל עד מרקם אחיד.
2. מוסיפים ביסקוויטים טחונים ומערבבים עד שנוצר בצק רך.
3. יוצרים כדורים קטנים בידיים.
4. מצפים בקוקוס, פיסטוקים או שוקולד.
5. מקררים כ-30 דקות לפני הגשה.

🍓 קינוחי גבינה קלים נוספים

כוסות גבינה ופירות

מרכיבים

• 250 גרם גבינה לבנה או שמנת
• 2 כפות דבש או סוכר
• פירות חתוכים (תותים, מנגו, אוכמניות)
• ביסקוויטים מפוררים

הכנה

1. מערבבים גבינה עם דבש.
2. מסדרים בכוס שכבות של ביסקוויטים, גבינה ופירות.
3. מקררים 20–30 דקות ומגישים.

---

🍰 עוגת גבינה ללא אפייה

מרכיבים

• 200 גרם ביסקוויטים
• 100 גרם חמאה מומסת
• 500 גרם גבינת שמנת
• 1 שמנת מתוקה
• 3 כפות אבקת סוכר

הכנה

1. מערבבים ביסקוויטים וחמאה ומהדקים לתבנית.
2. מקציפים שמנת עם סוכר ומקפלים לגבינה.
3. יוצקים על הבסיס ומקררים לפחות 4 שעות.

---

🍌 קרם גבינה ובננה

מרכיבים

• 250 גרם גבינת שמנת
• בננה בשלה
• 1–2 כפות דבש
• מעט קינמון (לא חובה)

הכנה

1. מועכים בננה ומערבבים עם גבינה ודבש.
2. מצננים ומגישים כקרם או בכוסות.

---